作为策展人，周婉美在本地和国际上领导了许多广受好评的设计展览，包括二零零七年在温哥华、米兰、伦敦、纽约和首尔巡回展出的“创意香港”展览，为期六个月在二零一零年上海世博会期间展出的“香港创意生态”设计展览，以及二零一七年在米兰、香港、首尔和芝加哥巡回展出，并具有纪念意义的系列展览一 “Confluence 20+”，梳理出本地创意产业中紧密交织的关系脉络，为我们展示了香港创意生态的蓝图。二零二零年举办的“Re-edit设计展”充分呈现并激励本地设计师的创意与原创性；二零一九年及二零二二年举行的“Project HK-UK: Design, Artistry and Craftsmanship”是一项独一无二的导师和创意合作计划，透过讨论和辩论，探索设计合作关系、文化多元主义，以及当代计划的设计与进化。二零二二至二零二三年举行的“新生息设计展”是在二零二二年世界复甦之际推出的，不仅展示了当下的新产品，还展示了我们社区所需的想法、服务、体验和设施。二零二四至二零二六年更连续三年策划了“Reading+”展览，让阅读与人文、文化及美学设计联系。周氏策划的展览和教育项目中，均专注通过创新物料、创作过程和交流协作、与及工艺技巧，探讨香港及亚洲设计的视觉文化和语言。